Nguyên liệu nước gạo rang thơm ngon hấp dẫn :
- - Gạo lứt: 25g;
- - Gạo nếp thơm: 25g;
- - Sữa tươi không đường: 600ml;
- - Nước: 600ml;
- - Đường: 100g;
- - Vani: 15ml.
Các bước thực hiện nước gạo rang thơm ngon :
Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu làm nước gạo rang :
- Gạo bạn đem vo sạch rồi sau đó bạn đem để cho ráo nước. Hòa cùng với sữa bạn đem đun lên cho nóng
Bước 2: Thực hiện nước gạo rang thơm ngon :
- Bạn bắ chảo lên bếp đun nóng lên rồi sau đó đem cho gạo vào rang, bạn chú ý rang với lửa nhỏ và luôn đảo cho đều tay để cho gạo không bị cháy. Bạn cứ rang như vậy cho đến khi nào gạo chín và có mùi thơm thì mới tắt bếp nhé
- Gạo đã rang các bạn tiếp tục đem cho vào sữa đã đun nóng rồi ngâm khoảng 10 đến 15 phút để cho gạo được ngấm đều
- Để nồi nước có chứa gạo lên bên trên bếp đem đun khoảng 10 phút nữa lúc nào mà gần sôi thì bạn hãy tắt bếp đi
Phần nước gạo đã đun lọc qua rây chắt hết phần nước gạo để được phần nước trong.
Lưu ý khi làm nước gạo rang
- Khi mà các bạn đem vo gạo thì cần chú ý chỉ nên vo đủ sạch không nên vo quá kĩ, như vậy sẽ làm mất đi chất dinh dướng bám trên vỏ cám
- Nước gạo rang các bạn có thể cho thêm đá vào dùng cho thơm mát.
Hãy bổ sung các chất dinh dưỡng cho cả gia đình với các công thức sữa gạo rang chắc chắn cả gia đình bạn sẽ rât thích. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon hằng ngày cho gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công